alerte sur les huiles végétales qui menacent la santé des consommateurs
La Filière des Oléagineux au Cameroun : Un Avenir à Construire Ensemble
Introduction
Imaginez un Cameroun où chaque goutte d’huile végétale que vous consommez soutient l’économie locale et respecte des normes de qualité strictes. C’est l’ambition de l’Association des Raffineurs des Oléagineux du Cameroun (ASROC), qui regroupe une dizaine d’entreprises dédiées à la production d’huiles raffinées de palme, de coton et de soja, ainsi que de savons. Lors d’une récente rencontre à Yaoundé, le secrétaire général de l’association, Jacquis Kemleu Tchabgou, a sonné l’alarme sur les défis que rencontre cette filière cruciale pour l’économie nationale. Cet article vous propose une plongée au cœur de cette filière, des enjeux actuels et des perspectives d’avenir.
La Filière des Oléagineux : Importance et Contexte Économique
Une Filière Stratégique
La filière des oléagineux au Cameroun fait partie intégrante du secteur agroalimentaire, qui représente l’une des 8 branches essentielles de l’économie selon le Document de Stratégie Nationale de Développement 2020-2030 (SND 30). En contribuant à la création d’emplois et à l’enrichissement des ressources fiscales de l’État, elle joue un rôle essentiel dans le développement économique du pays.
Défis Actuels
Cependant, la filière est actuellement confrontée à des défis majeurs :
Importations Non Conformes : Les huiles végétales raffinées qui circulent sur le marché sont souvent importées sans respecter les normes en vigueur. Cela provoque non seulement une distorsion de la qualité des produits offerts aux consommateurs, mais met aussi en péril la santé de ces derniers.
Concurrence Déloyale : Il existe une compétition inéquitable entre les acteurs économiques, où certaines huiles locales se retrouvent en concurrence directe avec des produits non conformes. Cette situation nuit à la réputation des producteurs locaux et risque de nuire à leur viabilité économique.
- Sécurité et Santé Publique : Avec la présence de produits de qualité inférieure dans les rayons, les consommateurs sont exposés à des risques pour leur santé, notamment des maladies graves comme le cancer et la stérilité.
Une Filière à Valeur Ajoutée
Malgré ces obstacles, il est important de souligner que la filière des oléagineux n’est pas sans potentiel. Elle génère des emplois et crée une richesse considérable, apportant une contribution inestimable aux finances publiques grâce aux impôts et autres ressources fiscales qu’elle génère.
Renforcement de la Filière : Réactions et Mesures à Prendre
Réajustement des Prix
Lors de la réunion avec les médias, il a été mentionné qu’en juin 2022, un prix de revient consensuel de 1 500 FCFA avait été établi pour le litre d’huile raffinée. Cependant, ce prix est aujourd’hui proche de 2 000 FCFA dans certaines grandes villes. Les acteurs de la filière se retrouvent donc pris au piège d’une réalité économique fluctuante qui dépasse leurs capacités de gestion.
Investissements Locaux
Un autre aspect à considérer est la nécessité d’investir dans la production locale d’huile de palme brute, dont le coût actuel est de 550 FCFA le kg, contre un coût d’importation qui atteint 870 FCFA. En augmentant les investissements dans la production locale et en renforçant les capacités des entreprises camerounaises, il serait possible de stabiliser les coûts et de garantir une offre conforme aux attentes des consommateurs.
Problèmes de Traçabilité : Une Culture à Promouvoir
La Prolifération des Huiles Non Traçables
Un sujet abordé par Jacquis Kemleu Tchabgou lors de la rencontre avec la presse est la difficile traçabilité des huiles sur le marché. De nombreux produits non conformes, souvent mélangés avec des huiles de qualité, sont commercialisés dans des conditionnements sans aucune indication permettant au consommateur de suivre leur provenance. Cela constitue une menace sérieuse pour la santé publique et met à mal la crédibilité des acteurs locaux.
Réglementations et Surveillance
Pour pallier ces problèmes, l’ASROC appelle à un renforcement des mesures de contrôle et de réglementation par le ministère du Commerce. L’interdiction de commercialiser ces huiles non conformes doit devenir une priorité, avec un retrait systématique de celles-ci du marché. Des efforts soutenus dans ce sens contribueront à restaurer la confiance des consommateurs.
Une Réflexion Critique sur l’Efficacité du Système
Croissance et Émergence du Cameroun
Alors que la filière des oléagineux a la capacité d’alimenter une croissance économique significative, il est essentiel de réfléchir sur les mécanismes qui bloquent cette émergence. La transparence, l’intégrité des pratiques commerciales et le respect des normes de qualité doivent être au cœur des préoccupations de tous les acteurs concernés.
Amélioration des Pratiques
Une approche proactive consisterait à développer des programmes de sensibilisation et de formation pour les producteurs, afin de les aider à comprendre l’importance de la qualité et de la traçabilité. En parallèle, des partenariats avec des institutions de régulation et des ONG pourraient permettre d’améliorer les standards de production.
Conclusion : Un Avenir Prometteur à Construire Ensemble
Pour conclure, la filière des oléagineux au Cameroun possède un potentiel immense qui, une fois exploité de manière responsable et transparente, pourrait transformer l’économie locale et améliorer la vie de nombreux citoyens. Jacquis Kemleu Tchabgou, en encourageant la vigilance et en appelant à la consommation responsable, invite chacun d’entre nous à devenir acteur de ce changement. Ensemble, en soutenant les producteurs locaux et en exigeant des normes de qualité strictes, nous pouvons bâtir un avenir où la santé publique et la prospérité économique coexistent harmonieusement.
En somme, en tant que consommateurs, nous avons le pouvoir de faire des choix éclairés. Évitons les huiles en vrac non traçables, demandons des informations sur l’origine des produits que nous achetons et soutenons les acteurs qui sont engagés dans une démarche de qualité. C’est ainsi que nous participerons tous à la construction d’une filière des oléagineux forte et durable au Cameroun.
