Destruction de produits périmés à Sarh, Tchad
Tchad : Destruction de produits périmés à Sarh
Le 24 août 2026, à Sarh, chef-lieu de la province du Moyen-Chari, une opération de destruction de produits périmés a été réalisée par les autorités locales. Cette initiative, orchestrée par la Délégation provinciale du Commerce et de l’Industrie, a mobilisé la commune de Sarh ainsi que les forces de sécurité.
Durant cette opération, plus de 300 sacs de farine de blé, dont la date de péremption était dépassée depuis septembre 2025, ont été détruits. Les autorités ont également procédé à la saisie et à la destruction d’autres produits, notamment des bouteilles d’eau, ainsi que divers articles cosmétiques et pharmaceutiques jugés impropres à la consommation.
Haroune Ousmane, délégué provincial du Commerce et de l’Industrie, a précisé que ces marchandises avaient été retirées des marchés de la ville en moins de deux semaines. Il a souligné l’importance pour les commerçants de vérifier attentivement leurs stocks avant de les proposer à la vente afin d’éviter de tels incidents.
De son côté, le maire adjoint de Sarh, Djimasra Madjadina, a salué cette initiative en appelant les consommateurs à la vigilance. Il a insisté sur la nécessité de toujours vérifier les produits avant de les acheter, afin de préserver la santé publique.
Ngomsembaye Allahoguina Voltaire, secrétaire général du département du Barh-Koh, a également exhorté la population à signaler toute présence de produits potentiellement dangereux aux autorités compétentes. Cette démarche vise à sensibiliser les citoyens sur les risques liés à la consommation de produits périmés.
Les opérations de contrôle et de destruction de produits périmés devraient se poursuivre dans les prochains jours dans les différents départements de la province du Moyen-Chari, renforçant ainsi les efforts des autorités pour garantir la sécurité alimentaire et la santé des consommateurs. Poursuivre cette lutte contre la vente de produits impropres demeure l’une des priorités des autorités tchadiennes, qui cherchent à protéger la population des dangers que représentent ces marchandises.
