Koumra : le sel se raréfie, un défi pour les habitants
Une Flambée des Prix du Sel Provoque l’Inquiétude à Koumra
Depuis début février, les habitants de Koumra font face à une pénurie préoccupante de sel, une denrée essentielle, désormais vendue à des prix exorbitants dans la ville et ses alentours.
La situation impacte durement les familles aux revenus modestes, notamment les travailleurs domestiques et les petits restaurateurs, pour qui le budget alimentaire est primordial. Jadis accessible, le sel est aujourd’hui commercialisé à des tarifs jugés excessifs dans de nombreux points de vente.
Sur les marchés modernes et au marché Dombolo, le coût du sel a considérablement augmenté. Victorine, qui gère une cafétéria au marché Dombolo, déclare : « Cette inflation silencieuse nous force à ajuster le prix de nos plats ou à réduire les portions de viande pour éviter les pertes. Un demi-plat qui coûtait auparavant 250 F est maintenant à 300 F, et un plat complet s’élève à 600 F. »
Le prix du sac de sel de 18 kg, autrefois vendu à 4 000 F, oscille désormais entre 7 000 et 8 000 F. Dans les marchés comme dans les commerces locaux, la vente en détail à 25 F appartient au passé.
Certains commerçants attribuent cette hausse aux coûts de transport accrus, à la rareté du produit ou encore aux difficultés d’approvisionnement. Un détaillant explique : « Nous achetons le sac de sel à un tarif élevé, nous devons donc ajuster le prix de vente au détail, qui commence à 150 F. »
Dans les magasins de quartier, le coût peut atteindre 250 F l’unité, une charge notable sur le budget des ménages.
La situation suscite des préoccupations croissantes parmi les habitants, soulignant la nécessité de stabiliser les approvisionnements pour éviter une crise alimentaire plus profonde.
