La Filière Cacao-Café au Cameroun : Vers un Maintien au Sommet de la Pyramide Mondiale

Le Cameroun, reconnu comme un acteur majeur sur le marché international du cacao et du café, se prépare à relever de nouveaux défis pour préserver sa place de leader. Lors de la récente 33ème Assemblée générale ordinaire du Conseil Interprofessionnel du Cacao et du Café (CICC) tenue à Yaoundé, des personnalités influentes du secteur ont partagé des perspectives prometteuses, mais également des enjeux cruciaux à adresser. D’ici 2025, le pays ambitionne de consolider sa position dans un environnement mondial en constante évolution.

Un Soutien Politique pour Stimuler la Performance du Secteur

La Présence des Autorités : Un Critère d’Encouragement

Le ministre du Commerce du Cameroun, Luc Magloire Mbarga Atangana, et le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Gabriel Mbairobe, ont marqué leur présence à la cérémonie de clôture de l’assemblée, renforçant ainsi l’importance accordée à la filière. Apollinaire Ngwe, président du CICC, a souligné l’impact positif de cette implication, en déclarant : « Vos présences respectives nous permettent d’aller de l’avant… vos conseils ont permis l’augmentation du prix du cacao au Cameroun. »

Une Réflexion sur l’Avenir du Secteur

Dans un contexte économique où l’augmentation des prix est souvent synonyme de succès, Omer Gatien Malledy, secrétaire exécutif du CICC, a mis en avant les ambitions du secteur pour 2025. Une mise en conformité avec les réglementations européennes, une meilleure identification des producteurs et l’éducation des acteurs de la filière sont essentielles pour pérenniser cette dynamique.

La Lutte Contre la Déforestation au Cœur des Enjeux

Une Pratique Durable à Promouvoir

À l’occasion de cette assemblée, la question de la déforestation a été mise en avant par le directeur au CICC, Sylvestre Prospère Essono Messanga. Selon une étude du CIRAD, le Cameroun se distingue par une pratique cacaoyère respectueuse de l’environnement, avec une moyenne de 102 arbres par hectare dans les exploitations cacaoyères, alors que d’autres pays ne présentent que 40 à 50 arbres. « Le Cameroun plaide pour que cette pratique soit reconnue comme un modèle de préservation de la forêt », a-t-il ajouté, soulignant l’importance de cette distinction sur le marché international.

L’Accès aux Marchés : Un Défi Persistant

Des Inquiétudes concernant la Commercialisation

Malgré les récents succès, des défis subsistent quant à l’accès des produits camerounais sur les marchés internationaux. Les acteurs de l’interprofession s’engagent à professionnaliser les opérateurs, à valoriser le cacao et le café, et à garantir la durabilité des filières durant l’année 2024. Cela nécessite un travail collectif et une synergie d’actions pour contrer les obstacles rencontrés.

Professionnalisation et Soutien aux Producteurs

Les responsables du CICC insistent sur la nécessité d’accompagner les producteurs par des formations adaptées et des campagnes de sensibilisation. Ces initiatives visent à optimiser la qualité des produits et à renforcer la compétitivité sur le marché mondial. La valorisation des initiatives locales est également cruciale pour attirer les investissements et dynamiser la filière.

Perspectives et Futurs Dégagements

L’Optimisme face aux Défis

L’optimisme demeure de mise pour les futurs acteurs du secteur cacaoyère et caféière. Les efforts collectifs déployés par l’État et les professionnels visent à non seulement maintenir mais également renforcer la position du Cameroun sur le marché mondial.

Une Ouverture vers de Nouvelles Opportunités

À l’horizon 2025, le Cameroun s’engage à respecter les engagements pris face à la communauté internationale, à débuter des processus de certification, tout en maintenant une approche transparente et respectueuse de l’environnement. Une collaboration renforcée entre le gouvernement, les producteurs et les acteurs du marché sera déterminante pour garantir le développement durable de cette filière cruciale.

Conclusion : Une Filière à la Croisée des Chemins

En somme, la filière cacao-café camerounaise est à un tournant décisif. L’équilibre à trouver entre une production durable, l’accès aux marchés et le soutien des producteurs constitue le cœur du débat. Armer le Cameroun de capacités innovantes et d’une politique d’excellence peut permettre de transcender ces défis. En gardant à l’esprit la nécessité d’une montée en gamme et d’une évolution des pratiques, les acteurs ont l’occasion d’influer positivement sur l’avenir du secteur.

Les prochains mois seront cruciaux pour suivre l’évolution des initiatives engagées et mesurer leur impact sur le maintien d’une position ascendante dans une chaîne de valeur en constante mutation.