Marché « Respirant » de Chongming : un modèle de transformation verte

Chongming transforme son marché en modèle écologique

Dans la commune de Jianshe, située dans le district de Chongming à Shanghai, un marché écologique s’est installé, marquant une empreinte significative de la transformation verte de la région. Chaque matin d’été, ce lieu prend vie, attirant de nombreux clients prêts à découvrir des produits locaux frais, allant du tofu aux légumes cultivés sur place.

Wei Saidi, une habitante de 65 ans, témoigne de son expérience : « Faire les courses ici est un vrai plaisir. L’atmosphère est à la fois lumineuse et aérée. » Elle se souvient d’un temps où le marché était suffocant, avec des sols souvent humides et collants autour des étals de fruits de mer et de viande. Grâce à des travaux de rénovation, l’air circule désormais librement, offrant un espace de shopping beaucoup plus agréable.

Le responsable du marché, Zhang Shida, explique les innovations réalisées. Le plafond a été rehaussé et des ouvertures ont été créées entre le toit et les murs. « L’air chaud monte naturellement », dit-il, ajoutant que cette conception permet une ventilation naturelle qui maintient le marché frais sans recourir à la climatisation.

L’engagement de la région de Chongming, qui aspire à devenir une île écologique, ne se limite pas à des paysages préservés. Depuis 2001, des efforts ont été entrepris pour que les marchés locaux reflètent ces valeurs écologiques. Depuis 2019, l’initiative des « marchés écologiques » a été lancée, visant à améliorer l’expérience d’achat en harmonie avec la nature, tout en adoptant des solutions économes en ressources et à faibles émissions de carbone.

L’architecture du marché en témoigne. La lumière naturelle pénètre à travers les couloirs et les étals, et l’éclairage à haut rendement n’est utilisé que là où c’est nécessaire. Le sol, pavé avec des briques perméables, favorise la gestion des eaux pluviales et limite l’humidité. Un système de drainage efficace traite les eaux usées des produits de la mer, réduisant ainsi les problèmes d’eau stagnante et de mauvaise odeur.

Les clients reçoivent des sacs de courses biodégradables, tandis que des systèmes de test des résidus de pesticides, d’information sur les produits et de traçabilité des origines de viande et de légumes sont intégrés à la gestion quotidienne du marché.

Ye Shilan, vendeuse de légumes depuis plus de 20 ans, évoque l’impact positif de ces changements. Ancienne ouvrière dans une usine de textiles, elle a vu son métier évoluer parallèlement aux initiatives écologiques du district. Grâce à la qualité de l’eau, du sol et de l’air à Chongming, elle exprime une confiance sans faille dans les produits qu’elle cultive.

Les travaux de rénovation ont également simplifié son travail. Auparavant, la propreté du marché nécessitait un nettoyage laborieux, mais avec la nouvelle infrastructure, les déchets sont mieux gérés, permettant un rangement rapide de son étal. Ceci, combiné à l’atmosphère fraîche du marché pendant l’été, favorise la bonne conservation des produits.

Jianshe est désormais un point central du tourisme rural à Chongming, accueillant une part considérable des établissements d’hébergement du district. L’attrait naturel de la région améliore également la notoriété des produits agricoles locaux, faisant des weekends une période de forte affluence et boostant les ventes.

Ce marché, incarnant la vision du district de Chongming, reprend à son compte le développement durable et la mise en valeur des productions locales. Les initiatives prises ici témoignent d’un changement profond, transformant cet espace en un exemple de réussite en termes de développement vert, d’entrepreneuriat prospère et d’amélioration de la qualité de vie pour ses résidents.