Le café éthiopien prospère grâce à l’essor de la Chine comme plaque
Le café éthiopien prospère avec la Chine comme nouvel axe d’exportation
La croissance du marché chinois et la suppression des droits de douane ont conduit à une expansion rapide des exportations de café éthiopien vers la Chine. Ce développement offre de nouvelles opportunités aux producteurs locaux, tels qu’AWO Coffee, qui voient en ce pays un marché stratégique.
À Hawassa, le processus d’exportation chez AWO Coffee se déroule dans des installations modernes où les grains de café sont soigneusement triés, traités et stockés avant d’être expédiés. Selon Tesfaye Gebru, fondateur et directeur général d’AWO Coffee, « la Chine est devenue l’une de nos principales destinations d’exportation », soulignant que la demande croissante dans ce pays a permis à l’Éthiopie d’augmenter le volume de ses commandes, d’améliorer la qualité de sa production et de développer des canaux d’exportation durables.
Étant reconnu comme le berceau du café Arabica, l’Éthiopie profite de conditions climatiques et géographiques idéales favorisant une riche diversité de saveurs. Récemment, les exportations de café éthiopien vers la Chine ont enregistré une augmentation annuelle moyenne de 27 %, propulsant la Chine au rang de troisième marché d’exportation pour le café éthiopien.
Pour l’année fiscale 2025-2026, près de 48 000 tonnes de café, d’une valeur de 347 millions de dollars, ont été exportées vers la Chine, avec des volumes et des valeurs en hausse d’environ 40 % et 58 % respectivement. Fondée en 2014, AWO Coffee exporte désormais environ 90 % de ses produits de café torréfié vers la Chine, avec des expéditions augmentant d’environ 10 % chaque année.
Les politiques de zéro-tarif instaurées par la Chine, ainsi que d’autres mesures favorables au commerce, ont considérablement renforcé la compétitivité du café éthiopien de spécialité, encourageant un nombre croissant d’acheteurs chinois à s’approvisionner directement dans le pays d’origine. Gebru fait remarquer que la forte demande des consommateurs chinois constitue une véritable opportunité pour les entreprises africaines, dont AWO Coffee, leur permettant de transformer des produits locaux distinctifs en entreprises d’exportation stables.
Cependant, exporter vers la Chine va au-delà d’une simple augmentation des ventes. Gebru souligne l’importance de la demande soutenue et des plateformes d’échange ouvertes pour aider les petites et moyennes entreprises africaines à surmonter les obstacles à l’entrée sur le marché, à renforcer leurs capacités d’exportation et à transformer les atouts locaux en gains de développement durables.
En 2025, AWO Coffee a fait ses débuts au China International Import Expo (CIIE), un événement qui lui a permis d’établir des connexions avec de nombreux importateurs chinois intéressés par une coopération à long terme. « Le CIIE nous a aidés à élargir notre présence sur le marché, à renforcer nos relations avec nos partenaires commerciaux chinois et à mieux comprendre les préférences des consommateurs chinois », a déclaré Gebru.
Face à une demande croissante, AWO Coffee a commencé à collaborer avec des agriculteurs locaux pour augmenter la collecte de grains de café et diversifier son offre. La montée en puissance de l’intérêt pour une variété plus large de produits de café torréfié en Chine a également encouragé l’entreprise à se diversifier, passant de l’exportation de grains de café verts à des produits à plus forte valeur ajoutée, tels que le café torréfié et conditionné.
L’engagement de la Chine en faveur d’une ouverture économique de qualité et la mise en œuvre de politiques commerciales préférentielles pour l’Afrique envoient un signal fort sur la coopération à long terme, renforçant la confiance des entreprises africaines. Gebru a affirmé qu’AWO Coffee compte continuer à approfondir la coopération avec les importateurs chinois, à développer ses exportations de café éthiopien de spécialité et à proposer davantage de produits à forte valeur ajoutée, notamment des cafés prêts à boire et des formats portables.
Avec l’expansion continue du marché chinois, des politiques commerciales inclusives et favorables aux affaires et des plateformes variées de coopération commerciale, de nombreux produits africains de haute qualité devraient entrer sur le marché chinois. Cette dynamique promet de renforcer les relations entre l’Afrique et la Chine, sur le chemin d’une coopération mutuellement bénéfique.
